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浙江省肛肠科专家
刘医生的博客

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  生活中,有很多人都有肠胃方面的疾病,其主要原因就是不正确的饮食习惯导致的,那么,都有哪些饮食方式不利于肠胃健康呢,下面,杭州新城医院肛肠科专家为大家讲解几种不利于健康的吃饭方式。
  一、不吃早饭
  现在很多年轻人起床急急忙忙赶着去上班,经常顾不上吃早饭。这不仅对于肠胃健康不利,还会影响到他们的智力和体力。早餐是起床后的第一顿,可以为人体补充营养和能量,还有助于防止肥胖症。健康的早餐一般包含牛奶、酸奶和粮食制品。
  二、经常吃汤泡饭
  很多人都喜欢吃一口饭喝一口汤,有的甚至直接将饭泡进汤中。这种吃饭是非常不科学的,容易影响到肠胃的消化功能,也不利于营养的吸收。因为经常吃泡饭或者边吃饭边喝汤,就容易使食物得不到口腔的咀嚼消化便到了胃中,增加肠胃的负担。久而久之,就容易得胃病。另外,因为消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康。
  三、饮食不平衡
  很多人会有挑食的情况,这样容易出现营养吸收不均衡,从而影响身体健康。所以,应该戒除挑食的毛病,平衡饮食,保证各种营养物质的充分摄入,另外,食物尽量减少烹饪时间,这样有助于预防癌症、糖尿病、高血压、高胆固醇。
  四、分不清有益脂肪和有害脂肪
  说到脂肪,很多人都会联想到油炸食品、肥腻的猪肉等,其实脂肪有很多种,要分清楚它们哪些有害,哪些有益。比如鱼类、海产品等,这些食物中的脂肪酸可以增强抵抗力,减轻炎症,促进血液循环。一般保证每周食用一次就可补充有益的脂肪。另外,还有一些植物油,里边都含有大量的不饱和脂肪,并不含胆固醇,这些植物油对于预防心血管疾病有着良好的效果。不过,植物油经过高温就变成饱和脂肪,从而失去它的优点。所以人们应该少吃食用油炸食品。

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